2026 IPA 尝鲜季⑤:山丘「重重迷雾」与「寂光之岭」
首届国产酒花啤酒大赛结果将于本周三公布。山丘返场推出「重重迷雾」与「寂光之岭」两款三倍浑浊IPA,均在活动当周新鲜灌装。产品规格为「重重迷雾」DDH双倍干投三倍浑浊IPA,酒精度≥9.3%vol,原麦汁浓度21°P;「寂光之岭」TDH三倍干投三倍浑浊IPA,整体投花50g/L,IBU 60。
首届国产酒花啤酒大赛结果将于本周三公布。山丘返场推出「重重迷雾」与「寂光之岭」两款三倍浑浊IPA,均在活动当周新鲜灌装。产品规格为「重重迷雾」DDH双倍干投三倍浑浊IPA,酒精度≥9.3%vol,原麦汁浓度21°P;「寂光之岭」TDH三倍干投三倍浑浊IPA,整体投花50g/L,IBU 60。
10月9日茅台学院举行2026年“茅台实验班”开班仪式,校长于灏洋表示学校2024年以白酒酿造工程专业为试点,旨在深化人才培养模式改革。10月8日,泸州老窖推出国窖1573NBA总冠军纪念款、28度高光NBA限定系列等多款产品。10月10日,琅琊台酒发布海派原浆系列与超低度瑋台灵感战略新品,推出29度低而不淡的“瑋台灵感”产品。
经销商在秋糖酒店展期间提出如何筛选露酒品牌的问题。秋糖选品提出“四个标准”的判断方法:先看品牌力强不强,再看产品是否有“根”、场景是否有“位”、厂家是否有“伴”,最后看利润空间和价格体系是否稳固。符合全部标准或过三个标准,品牌值得多聊五分钟;过两个以下则建议观察下一家。
苏州优里奇人形机器人与酒小二无人配送车已实现即时零售前置仓的无人化作业,AI客服及C2M定制系统让酒类销售形成初步无人化营销闭环。这导致酒企失去营销功能、渠道商被淘汰,平台则掌控供应链话语权并压缩利润。
茅台与郎酒“全面向C”经销商联谊会“停止工作”并不等于“解散”。联谊会重启引发关于厂商分工与流通价值的讨论。酒厂直抓消费者、绕过经销商的策略违背《国富论》经济公理,损害经销商网络与市场流通。
糖酒快讯团队在南京秋糖现场直播,呈现真实展会场景。预计10月15日直播南京国际博览中心展区,11号至15号期间进行每日复盘。赤水河论坛与茅台重阳祭酒仪式将于10月18日重阳如约而至。
抖音生活服务平台《2026中秋国庆消费报告》显示假期平台团购订单量同比增长53%,其中餐饮订单增长超61%。10月8日国家税务总局公布国庆假期增值税发票数据,餐饮服务销售收入增长9%,饮料及冷饮服务收入增长超过两倍。
10月10日,琅琊台集团在青岛西海岸举办‘千秋琅琊、盛世开排——中国海派白酒丨琅琊台酒高品质发展论坛暨第九届开排文化节’。中国酒业协会等领导及白酒权威专家参与研讨,形成《中国海派白酒·琅琊台酒高品质发展共识》。
推荐理由:琅琊台集团举办中国海派白酒高品质发展论坛暨第九届开排文化节,发布海派原浆系列新品矩阵,并提出‘和合价值生态计划’等战略举措,标志着其从企业主张升格为行业共识,展现了区域酒企在存量博弈中寻找差异化路径的实践。
10月8日,遵义市与茅台集团召开座谈会,茅台集团党委书记、董事长陈华表示将持续深化与遵义市沟通对接,推动高质量协同发展新局面。10月10日,新榜发布9月《企业家视频IP100榜单》,珍酒李渡集团董事长吴向东视频号“吴金东 — 珍酒李渡”力压余承东、周鸿祎、雷军等互联网企业家登顶榜首。
2025 年,山西白酒终端市场规模约 300 亿元,汾酒以 387 亿元年营收稳居行业头部。吕梁白酒产区仅吕梁一市,产能达 50 万吨、产量 40 万吨(截至 2025 年底),杏花村汾酒专业镇白酒产量超 30 万千升,营收突破 400 亿元。
黄浦江黄酒携全系产品亮相第115届全国糖酒商品交易会。高端商务宴请与日常饮用场景覆盖“世纪元亨”750mL规格、“世纪风云”1L便携装及马年限定礼盒、“外滩公馆”青瓷系列、“十里繁花”375mL小瓶装与定制温酒器、“每日黄酒”微醺养生概念等产品矩阵。渠道端设置准入筛选、顺差利润、五码合一系统及滞销回购政策,旺季专项配额与全渠道统一供货价管控。
中国酒类流通协会将露酒产业高质量发展交流会办至甘肃金塔,依托荒漠肉苁蓉原产地打造故事场景。
8 月 25 日,迎驾贡酒发布 2026 年半年报,报告期内实现营业收入 34.16 亿元,同比增长 8.08%。国台将重塑并主推国台国标酒、国台酒 · 龍 15 、国台酒 · 龍 30 三大主品,逐步调整产品结构。
酒商渠道库存整体去化,部分受访酒商库存同比下降约10%-20%,名酒大单品周转较快,部分终端库存控制在1-2个月。但开发品、中小品牌和历史遗留库存仍难消化,库存压力更多留在经销商、批发商环节。渠道备货方式及库存结构出现明显变化,越来越多酒商采取小单快补形式,将有限资金投向动销更稳定的产品,白酒去库正由减少数量进入调整结构的新阶段。
里斯咨询调研显示中国潜在年轻酒饮人群规模已达4.9亿,年轻消费者偏爱酒精度低于20%的低度酒和果味酒。黄浦江黄酒凭借“上海城市文化标杆”IP姿态,以清爽纯粹的口感和“黄金酒精带”特性,精准踩准时代脉搏,掀起新酒饮风尚。其包装美学涵盖“十里繁花”“外滩公馆”“世纪风云”等城市艺术品,并推出100mL精巧“每日黄酒”便携产品,适配加冰、兑气泡水等场景,打造治愈与社交兼备的轻奢潮饮语境。
茅台集团与遵义市召开座谈会深化合作,宜宾市酒业发展局开展白酒AI营销培训,汝阳县召开杜康白酒产业发展大会。遵义酱酒节10月16日启幕,仁怀市酒业协会选举副会长等。
名仁在10月16日武汉酒博会亮相,以“酒水融合”为核心战略,携手中国酒业协会打造科普AI短剧《千杯不醉》,并设置72平方米沉浸式体验展位。名仁通过打造互动体验、Coser场馆巡游等形式,实现内容种草与场景共建,展现酒业“一路向C”转型中的实战演习。
10月9日至10日,琅琊台在青岛西海岸举办‘千秋琅琊 盛世开排’中国海派白酒·琅琊台酒高品质发展论坛暨第九届开排文化节。闭门研讨与主论坛结合,专家考察酿造基地并签署《中国海派白酒·琅琊台酒高品质发展共识》,发布海派白酒品类标准、陆海共酵技术逻辑及29度、42度、52度等新品矩阵,并发布《琅琊台“和合”价值生态计划》,展示其深耕本土产区、联动产业链的特色发展路径。
茅台联谊会停止日常工作,费用支持方式优化,体现渠道治理规范化与‘全面向C’改革逻辑重构,资源更精准服务消费端。茅台未停止渠道市场活动支持,而是按‘全面向C’部署科学合理开展,释放深化消费服务角色转型信号。
推荐理由:茅台经销商联谊会停止日常工作,费用支持方式优化,体现渠道治理规范化与‘全面向C’改革逻辑重构,资源更精准服务消费端。
金六福推出五星金六福·纪年系列,1998款货品已陆续送达全国经销商和终端网络。纪年系列由1998款、2008款及五星金六福·2028三款产品构成,1998款为当前主推产品,2008款计划在1998款之后2至3个月内接续推出,五星金六福·2028则计划于2028年品牌创立30周年之际上市。
10月10日,茅台集团党委书记、董事长陈华在中央广播电视总台“品牌强国工程”系列活动中分享品牌强国战略探索与实践,茅台与央视总台续签融媒体传播服务项目合作协议。
茅台经销商联谊会“解散”引发猜测,官方回应称各省区市经销商联谊会、传承人工作部已停止日常工作,但落实国家社会组织规范管理要求,各省区茅台酒销售、品牌落地等常规市场工作依旧正常推进。
第28届中国国际西湖情五粮液玫瑰婚典以宋韵为魂、以和美为愿,吸引了来自马来西亚、摩洛哥、德国、法国等国家的7000多对新人缔结百年之好。组委会为新人准备了五粮液·缘定晶生戒指酒,展现了传统婚仪与新时代婚嫁文明风尚的创新结合,让“爱情之都”的城市名片更加熠熠生辉。
2026年上半年白酒行业规模以上工业产量同比下降4.7%,21家上市白酒企业营收与净利润同步下行。规则端发生剧变,2025年10月工信部首次将酿酒产业纳入“历史经典产业”。
10月14日第二届酒业商业发展大会在南京索菲特银河大酒店开幕,嘉宾阵容与议程正式公布。大会聚焦新环境、新场景、新营销等议题,涵盖咨询专家、品牌操盘手、连锁实战派及新生代创业者等多重角色。
胡润研究院发布《2026胡润中国高端礼赠特别报告》,显示2025年中国高端消费市场规模约1.56万亿元人民币。贵州茅台入选该报告高端礼赠代表性案例,被视为高净值人群商务礼赠的标杆品牌,其地位持续稳固。10月14日,第二届酒业商业发展大会在南京索菲特银河大酒店举办,300名优秀酒商将探讨新时代下酒业的新机会与酒商的新方向。
茅台回应调整各省经销联谊会等组织,维持区域市场销售;泸州老窖正式成为NBA中国官方市场合作伙伴,发布融入火箭队、独行侠队元素的白酒产品。贵州习酒2027年度生产·质量大会召开,习酒集团党委书记、董事长汪地强阐述生产质量工作“怎么看”“怎么办”和“怎么干”。
黄浦江黄酒以“文化IP+匠心设计+全域场景”为核心,推出世纪元亨、世纪风云、外滩公馆、十里繁花、每日黄酒等产品矩阵。2025年工信部发布《关于推动历史经典产业高质量发展的指导意见(2026—2030年)(征求意见稿)》将黄酒列为历史经典产业,驱动消费端人群、场景、饮用方式“三重革新”。黄浦江黄酒通过场景分层与即时零售等渠道布局,展现从上海到全国的全域触达路径。
2026酒业生态价值大会由中国酒业协会指导、华糖云商&酒说主办,于10月16日在武汉国际博览中心·会展中心汉厅举行。大会围绕厂商共生、渠道重构、品类创新、生态共建四个方向展开,探讨新背景下产业发展之道。
2026年「秋糖・名庄酒先知」将于10月12-14日在南京丽思卡尔顿酒店(德基广场)盛大启幕。本届展会集结150+全球精品酒庄和品牌商,同期举办智利18罗汉&108将、全球低干预、中国新高度、澳洲宝典。
清香露酒依托现代萃取技术对古代酿造智慧进行转化,保留药食同源的文化内核并优化酒体口感。行业面临传统白酒存量竞争加剧,清香露酒作为本土特色酒种以固态粮食酿造的清香白酒为基底,搭配本土天然花果草本原料,满足轻饮、微醺等消费需求。清香露酒需持续夯实品质根基、讲好当代文化话语并结合产区本土风物创新,行业需保持理性预期,其前景广阔但不会短时间内成长为超级大品类。
宁夏红官宣品牌全新定位“轻养又好喝、自然宁夏红”,并推出全新升级的金品枸杞酒。升级后的金品枸杞酒形成由金品伍、金品拾、金品贰拾构成的清晰价值梯次,覆盖商务团购、商务宴席、高端礼赠等核心场景,将在秋糖期间正式面向全国市场亮相。
五粮液宣布2026年度分红不低于200亿元,库存为49,291吨,39度五粮液和1618五粮液为百亿单品。仁怀上半年酒企网络零售额达314亿元。红花郎商务主题片首发。
白酒指数本周小幅反弹,节前大黑马黄酒行业出现分化。节后两个交易日,A股市场指数波动较大,白酒板块整体表现平稳,港股白酒标的珍酒李渡周涨幅达5.53%,走势相对较强。
2026中国酒业协会理性饮酒宣传周在武汉同步启幕。酒博会连续第二年落地武汉,汇聚全国各地产区、品牌齐聚江城,带来新理念、新技术、新渠道,推动本地酒企拓展市场版图。
10月6日,泸州老窖推出国窖1573·胜利之杯中网限定特调。10月8日,西凤集团2026年度破窖生产正式启动。10月8日,迎驾贡酒表示国庆、中秋双节销售整体符合公司预期。
10 月 1 日至 10 月 31 日期间,持有任意一场酒博会票根的游客可享受武汉全城多项优惠。沉浸式音画史诗剧《大城·知音》原价 138 元起凭票享 78 元;《知音号》平日立减 20 元、周末立减 30 元;民国风《保元风云》剧宿套餐 298 元。
10月9日,贵州习酒股份有限公司支持的2026“美酒美生活”短视频大赛终评活动在北京举行。9月30日入围名单公布后,国庆期间开启线上投票,截至10月7日,入围作品线上总播放量突破218万次、累计投票超141万。终评由中国酒业协会等机构专家组成评审团,从六个维度对30部入围作品打分,确保评审公平公正。
2026年10月9日下午,第93期“汾阳王酒”会员日活动走进研祥集团。2026年10月10日下午,大挞酒业(广州)有限公司总经理李树琴、副总经理张雍强回到广东省酒协秘书处,受到党支部书记彭洪、副秘书长李超及秘书处工作人员的热情接待。
习酒联动全国1000余家餐饮门店推出“窖藏里的三餐四季”套餐体验。青岛啤酒经典1903四季罐销量同比增长37%。美团闪购上线潮饮IP阵地“Mchao”,带有关店内转化率提升近7个百分点。内参酒赞助CBA季前赛长沙站。勃艮第起泡酒销量增长6.5%。抖音团购双节订单量同比增长53%。