从伦敦酒馆到中国餐桌，Garrett Oliver 的啤酒人生

加勒特·奥利弗是美国布鲁克林精酿的首席酿酒师，他从伦敦的啤酒体验中开始酿酒，并推动了纽约精酿浪潮。1994年加入布鲁克林酒厂后，他开发了福尼奥产品并发起合酿计划，联合世界各地酒厂为西非小农户带来收入。

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