露酒重演中药教训

露酒行业缺乏将配方转化为消费者感知的品牌价值的核心竞争力。消费者不会因为配方出自《本草纲目》就多付钱，只会因为“这个牌子我信得过”才多付钱。消费者想到露酒时，脑子里蹦出来的多是“药酒”“中老年”“不知道选哪个”，这表明行业仍处于“面粉生意”阶段，仅靠配方、产能与基酒赚取代工费。建立高端市场地位需将方子翻译为消费者能感知的价值，否则高端市场易被日本汉方药等国际品牌占据。

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还没有足够的连续观测数据，暂不绘制趋势。