黄关黄酒：用“复购”撬动江浙沪市场

陕西黄官酒业董事长宋伟在酒业商业发展大会上分享了黄关黄酒在江浙沪市场的冷启动方法论。该品牌以“复购”为产品设计的起点，通过低度数、冰镇后清甜干净的黄关冰黄酒，解决了消费者对黄酒“迎风倒、后劲大”的固有认知。5月底入场至10月，该品牌在浙江市场实现13000箱真实动销，最佳餐饮单店单月卖出60箱。其战略选择被比喻为“珠峰与山体”，强调在成熟市场做“笨功夫”以实现终端动销。