打破品牌边界，“白酒邪修学院”引领白酒年轻化共创

秋糖加速向C，白酒邪修学院“人格酒馆”上新

文 | 王越梅

白酒已进入新的发展阶段，向C趋势不可逆转。

今年以来，从茅台持续落地“向C而行”战略行动，到头部名酒纷纷加码C端布局，都能看到行业正在不断寻找新的C端增长路径。

当存量竞争成为常态，年轻化便是白酒“向C”最具体的一道必答题。行业迫切需要更多年轻化的开放样本，进一步探索白酒与年轻人对话的新方式。

作为行业风向标的糖酒会，就是一个很好的观察窗口。

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秋糖加速向C，

白酒邪修学院“人格酒馆”上新

当前，白酒行业正面临深刻的结构性调整，但传统的白酒品鉴、推销模式已难以有效触达年轻群体，行业急需新的沟通语境与体验场景。

行业调整之下，全国糖酒会也在持续变化。

对比以往，今年的秋糖更年轻化、亲民化，以“一颗秋糖两头甜”为主题，策划了如“全球食品欢乐GO”和“破壁创新·拥抱Z世代”2026酒类潮品推介会等直面消费者的年轻化互动活动，进一步打破了以往重招商、轻体验的固有印象。

其中，由全国糖酒会与光良酒、好酒地理局、国台酒共同推出的第二届白酒邪修学院“人格酒馆”快闪活动，便是最具代表性的年轻化活动之一，吸引超2000人现场调酒。

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区别于传统白酒展位的单向陈列与试饮，白酒邪修学院“人格酒馆”以“饮酒人格”作为体验入口，参与者先领取人格身份卡，再到对应品牌吧台，按照配方DIY一杯属于自己的白酒基底特调。完成调酒后，参与者还能在打卡区拍照出片，领取限定周边，让白酒体验有了更多互动与表达的空间。

现场大学生、探店博主输出大量真实体验UGC，再传播至小红书、抖音、视频号等社交平台，形成线下体验与线上传播的相互赋能。 

在这个过程中，年轻人不再是传统展位前的看客，而是手握选择权和创作权的参与者。白酒邪修学院以“人格酒馆”为试验场，把白酒体验变成一场自我表达与社交分享，让“喝酒”这件事变得可参与、可动手、可分享。

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行业的开放性IP，

白酒邪修学院不断进化

值得注意的是，白酒邪修学院并非首次落地。早在今年春糖，该IP便已崭露头角，与年轻人正式见面。

春糖期间，1000多名大学生涌入风格迥异的白酒邪修学院。趣味十足的装扮、个性化的学院标签等充满奇想的元素，消解了在场年轻人对白酒的严肃刻板印象。年轻人以光良酒为基酒，亲手调制出了属于自己的“人生第一杯酒”。

之后，白酒邪修学院开展了高校调酒比赛、酒标设计大赛、AI短剧等连续动作，推动IP持续落地、探索白酒年轻化的更多可能。

从春糖到秋糖，白酒邪修学院的行业价值得到了充分验证。

第一，它自成立之初便是一个行业性年轻化IP。全国糖酒会作为发起方之一，天然具备开放基因。从春糖的惊艳亮相，到秋糖以白酒邪修学院“人格酒馆”继续延展体验边界。这种连续性让IP有了生命力，也让白酒年轻化有了更多的价值参考。

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第二，它正在成为不同品牌共同参与的共创平台。本届秋糖，白酒邪修学院进一步升级，多品牌同台登场。年轻人能够基于“饮酒人格”开发专属特调，在同一场景中感受不同香型白酒的风味魅力。

从持续实践到多品牌参与，白酒邪修学院正在形成一个面向行业开放的年轻化共创场域。它的价值不只在于某一次活动的呈现，更在于为不同品牌、年轻群体与行业资源创造交流和共创的机会，为白酒行业探索“如何与年轻人对话”提供新的实践样本。

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发起方光良的前瞻布局与To C定力

作为白酒邪修学院的发起方，光良酒展现了其在C端布局与年轻化战略上的前瞻性。

年轻化战略方面，光良发起白酒邪修学院，从春糖的创意调酒大赛到秋糖的“人格酒馆”，光良不断探索年轻化表达与互动体验的新形式，也尝试将年轻人的创意与表达引入白酒行业，为行业年轻化提供新的实践思路。

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C端布局方面，光良提出“和自己人喝光良酒”的主张，坚持向C，目前每年有超1亿人次喝光良酒，全国终端覆盖达百万级。在线上，光良植入几十部影视剧，让品牌自然融入影视作品中的日常生活与餐饮场景，获得近70亿人次曝光；在线下，则通过“一桌好饭”“我在夜市喝光良”等IP活，将品牌融入餐饮、夜市等消费场景，与消费者建立更直接的连接。

市场数据印证了这一整套打法的有效性。10月12日，在第十九届中国酒业顶级思想峰会上，光良酒业创始人赵小普透露，光良酒前三季度销售增长达55%。

面对外界的好奇，赵小普在峰会上表示：“今天的渠道力，其实就是TO C能力。”他进一步解释道，“我们的增长基本上来自于老商成长”。而后，他抛出了一个发人深省的问题：“你做一个终端陈列，到底是为了让消费者能看见这个酒，还是因为想通过这个陈列做一个变相促销，把货放到终端里面？”一个动作的动机，决定了它是TO C还是TO B。

显然，白酒邪修学院是一个开放性的行业IP，也是光良持续探索白酒年轻化与TO C战略的重要落地。一方面，它通过年轻化的体验场景，为品牌与年轻群体建立连接创造机会，积累长期资产；另一方面，依托全国糖酒会这一行业平台及开放性质，为白酒行业探索年轻化表达与消费者沟通提供了新的实践场景，也让C端体验与行业共创形成联动。

多年来，白酒行业的年轻化探索，如同一场漫长的夜行。白酒邪修学院正在走出一条自己的路，为整个行业提供了一个关于年轻化、平台化与向C转型的深度样本。

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