云酒头条“2026向上样本”年度寻访与传播活动

• 随着行业持续的转折与分化，更多的“向上样本”应当被看见和关注。为此，云酒头条将启动“2026向上样本——寻找酒业新答案”年度寻访与传播活动，还原它们在转折点上的判断与取舍，并把这些样本推向行业与市场。

文｜石磊

酒业的2026年，应该如何定义，又应该由谁定义？

转折与分化，或许是这一年最重要的特征。转折在于，行业发展动力正在“新旧转换”，规模性、结构性、渠道性增长模式已经走到尽头，新的动力正在生长。分化在于，有人已经换上新引擎，有人还在旧轨道上硬撑。

从转折到分化，这一变化在当下还没有充分显现，但它确实在发生，并将深刻影响未来。回顾2026年，那些先行一步的企业值得关注，它们未必是全国化龙头，但在各自的省域、产区、品类或价格带里，已经完成了动力转换，筑牢了市场底盘。这，就是“向上样本”。

对酒业2026年最有价值的总结，莫过于寻找、发现那些“向上样本”。它们所代表的，是未来的财富流向、机遇落点和路径验证。

转折与分化

从来都是一对孪生兄弟

经济周期从来不是匀速平移。奥地利经济学家熊彼特在1942年提出“创造性破坏”理论，核心观点是：创新从内部不断重塑经济结构，新技术取代旧技术，新企业淘汰旧企业，新产业替代旧产业。

这个规律在各行各业的发展过程中反复上演。

2007年，手机行业进入触屏智能时代，诺基亚、摩托罗拉、黑莓在转折点上判断失误，从巅峰滑落。苹果以及后来的华为、OPPO、vivo、小米则抓住机会，重新排定市场座次。

2026年，新能源汽车市场告别全域增长，总量见顶但结构性替代仍在加速，高端市场持续扩容、低端微型车快速出清，两极分化的格局已经完全成型。

光伏行业同样是冰火两重天。上年度上市公司整体亏损面过半，硅料、组件环节多家龙头企业亏损超60亿元，而逆变器与储能赛道的头部企业，却在下行周期交出了百亿级净利润的成绩单。

而在酒业，相当数量的企业今年仍在存量博弈中被动调整，营收利润双降、客户流失、客单价下滑，陷入典型的“三重收缩”；但同时也有一批样本企业，逆势跑出了远超行业平均的增速，有的核心产品线增长超过50%，有的区域市场份额持续提升，有的在消费理性化趋势中率先完成产品与渠道的再对接。行业内部的结构性分化，正在悄然拉开。

转折是对未来的重新定义，分化是对未来的重新分配。找到酒业分化的向上样本，就是找到新周期、新增长的入场券。

产品/场景/渠道/动销/根基

勾勒酒业“向上样本”

在对2026年酒业的观察中，“向上样本”变得越来越清晰，我们可以循着一些真实线索，勾勒出它们的画像。

产品力：今年以来，白酒产品力发生了明显的蜕变，年份、品质、风味等从模糊概念变成真实的价值感知。酒企把真年份做成明确标准，用内控体系把“老酒”做成看得见的信任，或在光瓶酒和盒装酒之间找到新的价格支点。消费回归理性，产品价值的标尺随之改变，产品力最终要经得起消费者检验。

场景力：名酒企业把酒馆开进城市地标，让品牌融入城市日常动线；产区里的酒庄变成社交场域，让酿造空间与品饮体验融为一体；百年老品牌在艺术空间里赢得新认同，用文化叙事重新连接年轻消费者。场景正在成为更直接的消费理由。

渠道力：从酒楼包房、烟酒店，到便利店、大卖场、商业综合体、即时零售，酒企不断走进新渠道，走进新生代消费者聚集的地方，“酒厂酿什么，渠道卖什么”的经营逻辑正在反转。在新的渠道领域，一些白酒品牌已经构建起自己的阵地。

动销力：越来越多的酒企把渠道重心从“铺了多少店”转向“开了多少瓶”，有效终端数量、开瓶数量、宴席场次翻倍或成倍增长的代表性案例，已经出现。开瓶论英雄，动销定成败，这是酒业转折的方向。

根基力：根据地市场始终是品牌发展的生命线。在省酒竞争加剧的形势下，酒企们通过体验升级、服务升级、用户关系升级等系统性动作，强化市场纵深优势，与消费者心智深度绑定。做透市场，更要做透人心，这才是品牌长久发展的最强根基。

这就是酒业“向上样本”。在转折与分化阶段，发现这些企业，就是看清下一程走向，抢占下一轮先机。

发现与推广

让更多“向上”的力量被看见

随着行业持续转折与分化，“向上样本”应当被看见、被关注。

焕新产品力、激活场景力、精耕渠道力、做实动销力、筑牢根基力，这些看似朴素却至关重要的命题，正是酒业高质量发展的根本所在，也是影响分化趋势的关键因素。

为此，云酒头条将启动“2026向上样本——寻找酒业新答案”年度寻访与传播活动，通过酒企座谈、市场走访、分析研究等多种途径，深度复盘优秀样本企业在2026年的关键动作，还原它们在转折点上的判断与取舍，并把这些样本推向行业与市场。

对酒商而言，这些或许就是2027年的“答案”，也是更长期发展的选择。

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*封面图来自AI技术生成

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