宴席营销见成效，窖龄西凤酒与渠道共拓消费市场

文 | 八千

白酒行业进入存量竞争阶段，宴席因消费需求较稳定、决策集中、用量集中和口碑易于扩散，成为酒企资源投入的重要场景。头部酒企与区域品牌相继加码，相关政策不断加密。

陕西窖龄品牌管理有限公司发布通知，自8月15日启动“宴席双重奖”以来，窖龄西凤酒在重点核心市场取得宴席场次同比提升45%的优异成绩。终端主推积极性、经营收益和品牌声量也得到改善，活动在核心市场取得了显著成功与明确成效。

将终端激励与消费礼遇放在同一活动中，让门店推荐、主办方选酒和宾客品饮由此衔接起来，窖龄西凤酒本次活动除了收获宴席场次的增长之外，也推动门店更主动地介绍产品，让品牌在消费市场上收获更多认知，并实现宴席市场的重要突破。

从节庆用酒到日常经营

宴席成为深耕市场的支点

自8月15日活动启动以来，窖龄西凤酒结合全国市场反馈开展一线走访，了解经销商和核心终端的经营情况。依据活动热度、执行成效和经销商诉求，公司明确将宴席推广活动衔接至2027年春节消费周期。

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活动持续覆盖多个宴席消费节点，品牌资源的投放由此有了更稳定的节奏，也让合作伙伴能够提前安排终端推广动作。通过这次长线运营，窖龄西凤酒把宴席经营纳入较长周期的渠道工作，活动的影响随之从节庆期间的集中推广，延伸到对核心市场的持续维护。

活动准备了万份好礼，并围绕凤香、年份价值和中高端定位三大特色设置四个高档位，奖品全部都是窖龄西凤酒的在售产品。此前围绕“幸福版”等产品开展的精细化运营，以及“宴席＋文化”和圈层体验活动，已经体现出窖龄西凤酒对宴席市场的关注。在消费奖励中，进一步把产品定位与具体消费需求结合起来，让消费者从一瓶酒体会到凤香魅力，也会使品牌在产品运营、终端推广与节庆消费方面，能做出更明确的统筹安排。

一场宴席连接着主办方的选酒决策、门店推荐和宾客的实际品饮。窖龄西凤酒将资源投入更长的消费周期，更好地连接品牌与消费者，也为经销商围绕多个时间节点开展营销创造了条件。这就是本次活动能广受经销商好评，收获消费者美誉，并实现份额增长的核心原因。

终端奖励叠加消费礼遇

多维度深化宴席服务

“宴席双重奖”活动面向承接宴席的合作终端，共设特等奖及一至六等奖七档奖项，奖品同步增加到20000份，包含窖龄一号产品奖励及100元、200元、300元现金奖励。规则同时保留符合条件宴席的原有推荐奖及消费者礼盒权益，通过终端激励与消费回馈配合推动宴席经营。

对白酒品牌而言，渠道的服务意愿与消费者的购买感受紧密相关。从宴席选酒到用酒交付，门店都承担着需求沟通、产品介绍和订单协调等工作。窖龄西凤酒用高回报维持门店服务的积极性，同时用权益清晰、兑现及时的执行能力，巩固核心市场消费者对于窖龄西凤酒品牌的信任。

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为了保障奖励的最终落地，窖龄西凤酒还优化了活动流程，缩短奖品兑付节点，增强了兑奖的及时性，并让活动的真实性愈发深入人心。

在当下，白酒品牌对于宴席市场的竞争重心正由政策力度向执行质量转移。窖龄西凤酒强化执行力度，不仅让渠道有能力、有意愿完成从推荐到交付的全过程，更通过将资源投向和权益兑现纳入管理的方式，展现出对消费者的重视。消费者也用实际选择给出了真实反馈：在市场缩紧的现实环境中，窖龄西凤酒实现了突破，开启逆势增长。

由门店推荐促成购买，再由实际体验形成口碑，窖龄西凤酒在这个过程中逐步积累了消费者在宴席市场对品牌的认可。同时，宴席结束后的客户反馈也尤为重要。在活动执行过程中，窖龄西凤酒将一线走访与活动评估结合，为改进服务提供了条件，并且使市场投入有机会转化为对消费者更具体的理解。

对于筹备婚庆、寿宴和家庭团聚的消费者而言，用酒选择关乎预算，也关乎待客体验。一瓶酒创造的联系不止一场宴席，窖龄西凤酒用多重礼遇与服务保障，将这瓶酒演变成促进消费者选择品牌的开端。

以宴席场次增长检验活动成效

核心市场建设走向纵深

“宴席双重奖”活动期间，终端主推积极性、经营收益和品牌声量均得到改善。宴席场次的增长因此有了渠道经营层面的支撑，活动在重点核心市场的影响也不再停留于短期促销，而是获得了长线口碑传播与市场深耕效果。

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在活动后续执行中，窖龄西凤酒对资源分配提出新的要求：品牌将依据市场跟随度、业务配合度、渠道基础及合同履约情况筛选参与客户，让资源向能够把宴席服务做实的合作伙伴集中，共同打造全国核心样板市场。

宴席场次增长与终端主推积极性改善同时出现，说明窖龄西凤酒的本次活动对核心市场的影响已延伸到门店推荐和宴席服务。将市场反馈、合作伙伴筛选与资源投放纳入同一项活动，促使品牌资源与终端服务能力相匹配，也为窖龄西凤酒建设核心样板市场提供了更扎实的渠道基础。

窖龄西凤酒的实践，呈现了白酒品牌在宴席市场竞争上，正在向消费一线深入的趋势。当竞争不断加剧，市场环境缩窄，品牌想要争取宴席份额，就需要在具备产品适配、渠道服务和执行管理能力的同时，还要有足够的判断与协调能力。只有这些能力共同发挥作用，活动形成的增量才有条件沉淀为区域市场的复购与口碑，支撑品牌未来更稳健的发展。

与此同时，本次活动带来的场次增长，连同终端积极性的改善也证明了，资源投入只有落实到门店推荐、权益兑现和现场服务，才能在消费市场形成品牌氛围，并形成持续影响。

核心市场的增长来源于将每一场宴席的服务与权益兑现做好、把对合作伙伴的支持落实到日常经营。窖龄西凤酒的活动已取得明确的场次增长，提升了渠道参与宴席经营的积极性。这项活动以可衡量的结果显示，窖龄西凤酒正在获得越来越广的市场基础。岁末年初的宴席旺季将至，随着活动的火热进行，窖龄西凤酒将沿着宴席消费的节奏稳步向前。

来源 | 糖酒快讯（ID：tjkx99）

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