习酒“三餐四季”联动餐饮门店

文 | 甘雅婷

国庆的热闹，常常落在一张餐桌上。

回家的人与父母吃顿饭，久未见面的朋友约一场小聚。选一家合口味的餐厅，点几道大家爱吃的菜，有人添饭，有人举杯，假日里的相逢便有了滋味。

这些寻常的相聚，也撑起了假期餐饮消费。国家税务总局公布的增值税发票数据显示，今年国庆假期，家庭聚餐、婚宴等活动带动餐饮消费旺盛，餐饮服务销售收入同比增长9%。

习酒也在这些餐桌上寻找自己的位置。国庆期间，“窖藏里的三餐四季”联动全国超2000家餐饮门店，消费者线上预订专属套餐，到店消费即可领取对应品鉴酒。君品习酒、习酒·窖藏1988、金钻习酒、金质习酒四款产品，随不同档位套餐进入聚餐。

这个持续性的IP，变化更多体现在产品、门店和活动时间的扩展上。走过国庆，在“三餐四季”，还有一层值得细读：习酒如何借一顿饭，让消费者记住产品，也让餐厅愿意与它长久合作。

一顿饭的心意

要有合适的酒来承接

张罗一顿饭的人，往往最懂得其中的分寸。

请长辈吃饭，要顾及口味；朋友相聚，希望吃得自在；久别重逢，又想让这顿饭稍微讲究一些。预算、菜品、环境，都要放在一起考虑。酒的选择，也在其中。

“窖藏里的三餐四季”将四款主力产品与不同档位的餐饮套餐相配。消费者挑选套餐时，就能看到相应的赠酒福利。餐与酒一起被选择，一顿饭的安排考量也更清晰。

这给全品系活动添了具体的意义。君品习酒、习酒·窖藏1988、金钻习酒、金质习酒，各有自己的产品定位。分层配置，让不同预算、不同聚餐需求的消费者，有机会尝到相应的产品。

对于习酒，餐厅提供了一种更贴近饮用者的相识方式。酒好不好，口感是否合意，放在这顿饭里是否恰当，都由消费者自己感受。品牌介绍最终要落到杯中，产品也要在真实的相聚中，找到被选择的理由。

让餐厅愿意参与

把支持落在生意里

消费者吃得满意，餐厅才有下一次迎客的机会。餐酒融合要持续，也需要照顾到门店的生意。

习酒为合作网点提供的几项支持，便有这样的考虑。按照活动安排，门店每月最多可获得40瓶主力单品品鉴酒，赠酒无需门店垫资，活动物料统一免费发放。餐厅可以把这些产品与自己的套餐相配，按活动规则接待到店消费者。

对一家餐厅而言，这意味着它在熟悉的菜品和服务之外，多了一份可以提供给客人的体验，赠酒成本则由品牌承担。合作先把这笔账说清楚，门店才更容易安排后续的接待。

另一份支持，落在客人进店之前。习酒官方小程序、美团和大众点评提供活动展示与推广，让同城聚餐人群有机会发现合作餐厅。消费者预订专属套餐，可享餐费折扣、领取对应品鉴酒，并有机会抽取最高88元无门槛代金券。具体规则以平台活动页面为准。

餐厅可获得“窖藏里的三餐四季”官方专属认证，并有机会登上央视《三餐四季》。品牌积累的认知，也由此与一家家门店发生联系。

自2024年起独家总冠名央视《三餐四季》，到2025年在十二座城市开展线下巡礼，习酒已为这个项目投入了持续的时间。如今，节目里的美食与相聚，落进了餐厅的套餐和到店服务中。消费者有福利可享，餐厅有资源可用，品牌则获得了与饮用者见面的机会。

这也是终端合作值得深入的一层。餐厅熟悉当地人的口味，知道客人为什么而来。酒企提供产品和支持，门店用菜品与服务承接，双方的合作便围绕一桌饭展开。餐酒融合的功夫，越来越需要落在这些细处。

三餐四季，贵在常来常往

国庆长假结束，相聚还会继续。

周末约朋友吃饭，天凉了围坐吃火锅，重阳节陪长辈尝几道合口味的菜。生活里的团聚各有缘由，品牌与消费者的关系，也需要在这些日常中慢慢积累。

“窖藏里的三餐四季”保留了这份持续相见的可能。自7月22日起，全品系阶段的套餐兑付时间开放至周一至周日全天，整体活动周期延长至2027年一季度。消费者可以按自己的时间安排聚餐，餐厅也可以结合客群与用餐时段开展活动。

一次赠酒，给消费者一个尝试的机会。往后是否还会想起这款酒，要看入口的感受，也要看这顿饭留下的体验。套餐合适、领取方便、待客周到，这些小事共同构成一次与品牌有关的记忆。

眼下，消费者可在美团或大众点评搜索”习酒”“三餐四季”“窖藏里的三餐四季”“习酒官方授权店”等关键词，进入活动专区，预订合作门店专属套餐。也可扫描活动二维码进入君品荟小程序，点击”官方合作门店”或”习酒官方体验馆”，查找附近的餐酒好店。

全国合作门店也在同步火热招募。据悉，习酒近期还宣布活动的四大单品在全国全面入席，限量释放出了部分门店席位，同时还针对月度内达成活动相关指标的门店，增加了专项的激励政策。餐饮商家可扫描招募海报二维码，填写门店信息与联系方式，了解合作权益并申请加入。

重阳将近，挑一家长辈喜欢的餐厅，坐下来好好吃顿饭。国庆之后的”三餐四季”，就在这样的相聚里继续。习酒要做的长久功夫，也藏在每一次合适的出场、每一杯被记住的味道之中。

来源 | 糖酒快讯（ID：tjkx99）

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